Misserghin s'ouvre sur l'éclat solaire des agrumes qu'il cultivait, la mandarine et la clémentine pure rehaussées d'une touche audacieuse de piment et de l'amertume brute du cacao, évoquant les terres généreuses de Méditerranée.

Le cœur révèle la dimension botanique de ses travaux avec des notes de carotte et de cèdre de l'Atlas, tandis que le fond olfactif, teinté de tabac, de baume, de vanille et d'un léger fumé, évoque l'atmosphère austère et mystique du monastère et l'héritage précieux qui y est né.